Adıyaman Belediyesi tarafından vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve uygun fiyatlı gıdaya erişimini kolaylaştırmak amacıyla kurulan Gezen Tavuk Yumurta Üretim Merkezi, kısa sürede üretim kapasitesini artırarak günlük 2 bin 200 yumurta üretim seviyesine ulaştı.
Haziran ayının başında üretime başlayan tesiste, planlı bakım çalışmaları, dengeli besleme programı ve tavukların doğal yaşam koşullarında yetiştirilmesi sayesinde verimlilik oranı yüzde 80'e yükseldi. İlk haftalarda günlük 1.600 ila 1.700 arasında değişen yumurta üretimi, yapılan iyileştirmelerin ardından 2.100-2.200 seviyelerine çıktı.
Tesiste bulunan tavuklar gün boyunca açık alanda serbest şekilde dolaşırken, beslenmelerinde belediyenin kendi üretim alanlarında yetiştirdiği mısır ve yonca başta olmak üzere doğal yemler kullanılıyor. Bu üretim modeliyle hem ürün kalitesinin artırılması hem de sürdürülebilir bir üretim sisteminin oluşturulması hedefleniyor.
Üretim merkezinde elde edilen gezen tavuk yumurtaları ise Adıyaman Belediyesi'ne bağlı Halk Ekmek büfelerinde vatandaşların satışına sunuluyor. Aracı maliyetlerinin ortadan kaldırılmasıyla doğal ve kaliteli yumurtaların daha uygun fiyatlarla tüketiciye ulaştırılması amaçlanıyor.
Proje yalnızca yumurta üretimiyle sınırlı kalmıyor. Üretim sırasında elde edilen doğal tavuk gübresi belediyenin sebze üretim alanlarında değerlendirilirken, kendi arazilerinde yetiştirilen yem bitkileriyle başlayan üretim süreci çevre dostu ve sürdürülebilir bir döngüye dönüştürülüyor. Böylece hem üretim maliyetlerinin düşürülmesi hem de belediye kaynaklarının daha verimli kullanılması hedefleniyor.
Üretim merkezindeki son durumu değerlendiren Adıyaman Belediye Başkanı Abdurrahman Tutdere, belediyeciliğin yalnızca klasik hizmetlerden ibaret olmadığını belirterek, vatandaşların sağlıklı ve ekonomik gıdaya ulaşmasını sağlayacak projelere öncelik verdiklerini ifade etti.
Gezen Tavuk Yumurta Üretim Merkezi'nin kısa sürede önemli bir başarı yakaladığını belirten Tutdere, "Haziran ayının başında üretime başlayan tesisimizde bugün günlük 2 bin 200 yumurta seviyesine ulaşmış bulunuyoruz. Bu tablo, planlı çalışmanın, doğru üretim modelinin ve emeğin sonucudur." dedi.
Tavukların doğal ortamlarında yetiştirildiğini ve belediyenin kendi arazilerinde ürettiği yemlerle beslendiğini vurgulayan Tutdere, elde edilen kaliteli yumurtaların Halk Ekmek büfelerinde uygun fiyatla satışa sunulduğunu belirtti.
Üretimin her aşamasında sürdürülebilirliği esas aldıklarını kaydeden Tutdere, belediyenin kendi arazilerinde yetiştirilen yem bitkileri, doğal yumurta üretimi ve tavuk gübresinin yeniden tarımda değerlendirilmesiyle örnek bir üretim döngüsü oluşturduklarını ifade etti.
Başkan Tutdere, "Üreten belediyecilik anlayışımız doğrultusunda tarımdan hayvancılığa kadar vatandaşımıza dokunan ve kentimizin kalkınmasına katkı sağlayan projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.
Kaynak: PERRE
