İnsan vücudunda mutluluk hormonunu harekete geçiren, her yaş grubunun severek tükettiği çikolatalı şekercilik ürünleri ihracatta da Türkiye’nin yüzünü güldürüyor.
Türkiye’nin genel ihracatındaki artışın yüzde 4’le sınırlı kaldığı 2025 yılının ilk yarısında çikolatalı şekercilik mamullerinin ihracatı yüzde 61’lik sıçramayla 461 milyon dolardan 743,5 milyon dolara yükseldi. Türk çikolatalı şekercilik mamulleri sektörü 180 ülkede milyonlarca insana mutluluk dağıttı, Türkiye’ye döviz kazandırdı.
Dünya genelinde çikolata denildiğinde ilk akla gelen ülke olan Belçika’ya yapılan çikolata ihracatı yüzde 441 artırarak 3 milyon dolardan 16,5 milyon dolara çıktı. Türk çikolatacıları, çikolatada bir başka dünya devi Almanya’ya ise ihracatlarını yüzde 387’lik rekor artışla 7,8 milyon dolardan 38,2 milyon dolara yükselttiler.
İhracat 2 milyar dolara yaklaşıyor
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye’nin çikolatalı şekercilik mamulleri ihracatının 2024 yılını yüzde 10’luk artışla 1 milyar 258 milyon dolarla geride bıraktığını söyledi.
Çikolatalı şekercilik mamulleri sektörünün 2025 yılında ihracatta daha başarılı bir grafik ortaya koyduğunu anlatan Öztürk, Belçika ve Almanya dışında; ABD, Fransa, İngiltere, Polonya, Ürdün, Macaristan, Romanya, Beyaz Rusya, Litvanya, Avustralya, Norveç, Çekya ve Ukrayna’ya da üç haneli ihracat artışına imza attıklarını dile getirdi.
Birlik üyelerinin 2025 yılının ilk yarısında çikolatalı şekercilik mamulleri sektörünün ihracatına 52 milyon dolarlık katkı sağladığını anlatan Öztürk, “Çikolatalı ürünlerde ana hammadde kakaonun dünya genelindeki fiyatı hızla artarken çikolata ihracatında artış gerçekten büyük başarı. Çikolatalı şekercilik mamulleri sektörümüzün 2025 yılının ikinci yarısında ihracattaki artış hızını koruyarak 2025 yılı sonunda 2 milyar dolar ihracat gelirini Türkiye’ye kazandıracağına inanıyoruz" dedi.
Türk ürünlerine rekor talep
Türkiye’nin çikolatalı şekercilik ürünleri ihracatında ilk sırada 80 milyon dolarla Irak yer aldı. ABD'ye yapılan çikolatalı ürün ihracatı yüzde 296’lık artışla 18 milyon dolardan 71,5 milyon dolara yükseldi. İran’a yapılan çikolatalı ürünler ihracatı yüzde 70’lik artışla 29 milyon dolardan 49 milyon dolara çıktı.
Çikolatalı şekercilik ürünleri ihracatında; Almanya yüzde 387’lik artışla 7,8 milyon dolardan 38,2 milyon dolara ulaştı.
Türkiye’den çikolatalı ürün talebini rekor seviyede artıran bir diğer ülke İngiltere oldu. İngiltere’ye çikolatalı ürünler ihracatı yüzde 628’lik artışla 3,8 milyon dolardan 27,8 milyon dolara yükseldi. Fransa’ya çikolata ihracatı yüzde 1139’luk rekor artışla 792 bin dolardan 9,8 milyon dolara çıktı.
Kaynak: Ajans Bizim
